EWA (Empowering Women in Agrifood) je program EIT Food koji pruža mentorstvo, obuke, umrežavanje i finansijsku podršku ženama preduzetnicama u agroprehrambenom sektoru, sa ciljem razvoja održivih biznisa. Program okuplja više od 130 učesnica iz 13 evropskih zemalja.
U Srbiji je EWA program realizovan u periodu od aprila do novembra 2025. godine, uz podršku Akademije ženskog preduzetništva, vodeće organizacije za podršku ženama preduzetnicama, posebno iz ruralnih i poluurbanih sredina u Srbiji.
Novinarka: Jana, šta Vas je motivisalo da se prijavite za EWA program?
Jovanka Jana Ninković: EWA sam prepoznala kao program koji ne nudi samo edukaciju, već i stvarnu podršku u razvoju biznisa. Kao preduzetnica u agrifood sektoru, tražila sam mentorstvo, strukturu i priliku da testiram i unapredim svoj poslovni model u okviru međunarodnog okruženja.
Novinarka: Kako biste opisali svoje iskustvo tokom programa?
Jovanka Jana Ninković: Program je bio intenzivan, ali izuzetno koristan. Kroz mentorstvo, obuke i rad na pitchu, dobila sam jasniji uvid u tržište, finansijsko planiranje i strategiju rasta. Posebno mi je značilo što smo stalno povezivali znanje sa konkretnim koracima koje mogu odmah da primenim u poslovanju.
Novinarka: Bayana Food je osvojila prvu nagradu na Demo Day-u. Šta Vam to priznanje znači?
Jovanka Jana Ninković: To je velika potvrda da Bayana Food ide u dobrom pravcu. Žiri je prepoznao ne samo kvalitet proizvoda, već i širi društveni značaj – hranu prilagođenu osobama sa intolerancijama, alergijama i posebnim dijetetskim potrebama. Za mene je to snažan podstrek za dalji razvoj.
Novinarka: Kako planirate da iskoristite nagradu koju ste osvojili?
Jovanka Jana Ninković: Nagrada će biti usmerena na povećanje proizvodnih kapaciteta, unapređenje opreme i širenje distribucije. Deo sredstava biće uložen i u razvoj novih proizvoda, posebno gotovih obroka i dodatnih bezglutenskih linija, kao i u jačanje prisustva Bayana Food brenda na tržištu.
Novinarka: Koliko je znanje stečeno kroz EWA program važno za narednu fazu rasta?
Jovanka Jana Ninković: Ključno je. Danas mnogo jasnije sagledavam finansije, investicione potrebe i dugoročni rast. EWA mi je pomogao da od ideje i entuzijazma dođem do strukturiranog i skalabilnog biznisa.
Novinarka: Šta biste poručili ženama koje razmišljaju o ulasku u preduzetništvo u agrifood sektoru?
Jovanka Jana Ninković: Da veruju u svoju ideju i da potraže podršku. Programi poput EWA pokazuju da niste same i da uz pravo mentorstvo i znanje možete izgraditi održiv i uspešan biznis.
Bayana Food razvija liniju veganskih, bezglutenskih i bezalergenskih prehrambenih proizvoda, namenjenih osobama sa intolerancijama, alergijama i posebnim nutritivnim potrebama. Asortiman obuhvata testenine, brašna, burgere, kekse i gotove obroke, sa fokusom na funkcionalnost, kvalitet sastojaka i lokalnu proizvodnju. Brend odgovara na rastuću potražnju za zdravom, sigurnom i inkluzivnom hranom u retail i HoReCa sektoru.
