PROMOVISANA KNJIGA “TAJNE TRAJANJA-ŽITNI MLIN”
U galeriji RTS kluba u Beogradu danas je predstavljena knjiga „Tajne trajanja- žitni mlin“ autora Dimitrija Vujadinovića, u izdanju Tiskog cveta. U pitanju je prva monografija objavljena na srpskom jeziku posvećena istoriji žitnih mlinova na našim prostorima.
KULTURA HLEBA NA NAŠIM PROSTORIMA
Kulturolog Dimitrije Vujadinović vrstan je poznavalaca istorije i kulture hleba na našim prostorima i ovim izdanjem upotpunjuje svoju već zavidnu bibliografiju o temi „kultura i civilizacija hleba“.
Na promociji su, pored autora, o knjizi govorili akademik Matija Bećković, profesor Miladin Ševarlić, Saša Srećković, muzejski savetnik Etnografskog muzeja u Beogradu i Miroslav Stefanović, novinar i publicista.


KULTUROLOŠKI ASPEKT FENOMENA “ŽITNI MLIN”
Vujadinović je u monografiji obradio fenomen žitnog mlina u Srbiji iz kulturološkog apsekta, paralelno posmatrajući industrijsku i kulturnu baštiinu. Po rečima Saša Srećkovića, jednog od recenzenata izdanja, „mlin je prekretnica na putu zrna od zemlje do neba, gde zrno postaje brašno i počinje avantua hleba“. Kako on navodi, „knjiga pruža uporedni uvid u istoriju mlinarstva na različitim prostorima i meridijanima, u njihove specifičnosti, ali i u njegovu neprekinutu kulturlošku relevantnost“. Prateća izložba „Priča o mlinovima i mlinarima“ sastoji se od 25 panoa na kojima su predstavljene brojne fotografije koje je autor pažljivo prikupio iz brojnih arhiva i koje savremenoj publici dočaravaju jedan magični i tajnovit i, na žalost, u Srbiji skoro u potpunosti nestali svet mlinova i vetrenjača.














